施锌对不同筋力型小麦产量、氮素积累量和子粒蛋白质含量的影响Effects of zinc fertilizer application on yield,nitrogen accumulation and grain protein content of different wheats
王巧艳,赵鹏,刘红恩,扶海超
摘要(Abstract)：
为明确施锌对不同筋力型小麦产量、氮素积累量及蛋白质含量的影响,选用强筋品种郑麦9023、中筋品种矮抗58和弱筋品种郑麦004,设置5个(0,5,10,20,40 mg·kg-1)锌肥水平进行盆栽试验。结果表明,施锌显著影响3种筋力型小麦的产量、氮积累量和子粒蛋白质含量。郑麦9023和矮抗58在锌质量分数为10 mg·kg-1时,产量、子粒蛋白质含量达到最大,郑麦004在锌质量分数为5 mg·kg-1时,产量达到最大,锌质量分数为10mg·kg-1时,子粒氮积累量和蛋白质含量达到最大。由此得出,施用锌肥能够提高不同筋力型小麦产量、氮积累量及蛋白质含量,且不同品质类型小麦对锌的需求量不一样。
关键词(KeyWords)： 小麦;锌;产量;子粒品质
基金项目(Foundation): 河南省基础与前沿技术研究计划项目(112300410086)
作者(Author): 王巧艳,赵鹏,刘红恩,扶海超
DOI: 10.16445/j.cnki.1000-2340.2015.01.005
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