白肋烟和香料烟的热失重过程及其产物的比较研究Comparitive study on thermal weight loss process and products between burley and oriental tobacco
张晓宇;宁敏;朱青林;徐迎波;王程辉;徐志强;胡永华;
摘要(Abstract)：
为比较白肋烟和香料烟的热失重过程及其释放出的产物,在热重分析仪的气体出口建立了一种多通道的产物收集装置,并利用气相色谱质谱联用技术对白肋烟和香料烟在不同热失重阶段释放出的粒相产物进行了分析。结果表明:1在25900℃范围内,白肋烟和香料烟样品均经历了4个热失重阶段,与白肋烟相比,香料烟的第III个热失重阶段发生在更宽的温度区间,且第II和第III个阶段有更多的质量损失。2在白肋烟和香料烟的不同热失重阶段,粒相产物的生成明显不同,其中,发生在温度范围为140900℃范围内,白肋烟和香料烟样品均经历了4个热失重阶段,与白肋烟相比,香料烟的第III个热失重阶段发生在更宽的温度区间,且第II和第III个阶段有更多的质量损失。2在白肋烟和香料烟的不同热失重阶段,粒相产物的生成明显不同,其中,发生在温度范围为140370℃的第II热失重阶段释放的粒相产物的种类最丰富;焦碳燃烧阶段对粒相产物中香味成分的贡献不大,而吸附水散失和燃尽阶段对粒相产物的形成无明显影响。3从整个热失重过程来看,白肋烟样品释放的氮杂环类化合物总量显著高于香料烟样品,而香料烟样品释放的氧杂环类、酮类、酚类,尤其是有机酸类化合物总量均高于白肋烟样品。
关键词(KeyWords)： 白肋烟;香料烟;热失重;粒相产物
基金项目(Foundation): 安徽中烟工业有限责任公司科技项目(2015102)
作者(Authors): 张晓宇;宁敏;朱青林;徐迎波;王程辉;徐志强;胡永华;
DOI: 10.16445/j.cnki.1000-2340.2015.06.006
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