作物科学

• 钾肥配施有机酸对烤烟石油醚提取物和中性致香物质含量的影响

  代晓燕;王建安;张继帅;郭春燕;刘国顺;

  以中烟100为试验材料,通过田间试验研究了钾肥配施不同有机酸对烤烟中部叶石油醚提取物和中性致香物质含量的影响。结果表明,钾肥配施不同的有机酸均能提高烤烟的石油醚提取物含量,其中配施柠檬酸和草酸处理比对照提高了16%以上。钾肥配施柠檬酸、乳酸和黄腐酸钾处理均能提高烟叶中性致香物质总量,而配施苹果酸和草酸处理中性致香物质含量比对照略低。其中钾肥配施柠檬酸处理可提高类胡萝卜素降解产物、Maillard反应产物、类西柏烷类降解产物、芳香类氨基酸降解产物和新植二烯含量,钾肥配施黄腐酸钾处理可提高除类西柏烷类降解产物外其余各类致香物质含量。以钾肥配施柠檬酸和黄腐酸钾处理对改善中部烟叶石油醚提取物和中性致香物质含量效果最优。

  2015年01期 v.49;No.187 1-6+21页 [查看摘要][在线阅读][下载 339K]
  

• 切根对烤烟根系生长及化学成分的影响

  高迟銮;周冀衡;蒋士东;张毅;邱尧;黄劭理;黄婷;

  以烤烟品种K 326为试验材料,采用盆栽的方法,设不切根(CK)、切根5 cm(T1)、切根10 cm(T2)3个处理。研究了不同切根长度对烤烟根系生长发育及烟叶中氮、钾、烟碱含量的影响。结果表明,处理后14 d根长表现为T1>CK>T2,但各处理间没有显著差异,而此时根系活力却表现为T2>T1>CK;烟叶成熟后干物质量在根、茎、叶方面都表现为T1>T2>CK;烟叶内在化学品质方面氮、烟碱含量表现为T1>T2>CK,且各处理间存在显著差异,而钾含量则为T1>CK>T2;对根系指标与烟叶内在化学成分的相关性分析表明,与氮、烟碱含量相关性最大的为根系干物质量,而与钾含量相关性最大的为根系长度。

  2015年01期 v.49;No.187 7-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
  

• 镁和铜互作对烤烟常规成分和香味物质含量的影响

  景延秋;樊士军;张豹林;袁秀秀;刘晓迪;徐敏;

  研究了烤烟叶面混合喷施不同质量分数的Mg SO4,Cu SO4溶液对烟叶常规化学成分和香味物质含量的影响,结果表明,当喷施质量分数0.2%Mg SO4和0.2%Cu SO4时,能够降低烟叶蛋白质和总氮含量,提高总糖和还原糖含量,且烤后烟叶中新植二烯含量和美拉德反应物含量在所有处理中最高,最能提高烤后烟叶香味物质总量。说明低质量分数镁和铜互作有利于烟叶常规化学成分的平衡和提高烤后烟叶香味物质总量。

  2015年01期 v.49;No.187 12-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
  

• 密集烤房与普通烤房烘烤过程中环境和烟叶颜色的变化

  詹军;周芳芳;张晓龙;朱海滨;何永菊;王涛;王柱石;

  为探讨密集烤房烘烤特性和为特色优质烟叶密集烘烤工艺技术优化提供理论基础,对标准密集烤房和自然通风普通烤房烘烤过程中烘烤环境及其烟叶颜色的变化进行了研究。结果表明,密集烤房烘烤时间较普通烤房显著减少,总时间减少了34.00 h;变黄期、定色期和干筋期3个阶段的叶间隙风速均极显著高于普通烤房。普通烤房烘烤过程中烟叶颜色值与密集烤房变化趋势相似,但密集烤房烟叶正反面的亮度值L*均高于普通烤房;定色期以前,各处理烟叶红度值a*和黄度值b*差异不明显,定色后期,普通烤房烟叶反面a*值和正反面b*值略小于密集烤房。

  2015年01期 v.49;No.187 17-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 446K]
  

• 施锌对不同筋力型小麦产量、氮素积累量和子粒蛋白质含量的影响

  王巧艳;赵鹏;刘红恩;扶海超;

  为明确施锌对不同筋力型小麦产量、氮素积累量及蛋白质含量的影响,选用强筋品种郑麦9023、中筋品种矮抗58和弱筋品种郑麦004,设置5个(0,5,10,20,40 mg·kg-1)锌肥水平进行盆栽试验。结果表明,施锌显著影响3种筋力型小麦的产量、氮积累量和子粒蛋白质含量。郑麦9023和矮抗58在锌质量分数为10 mg·kg-1时,产量、子粒蛋白质含量达到最大,郑麦004在锌质量分数为5 mg·kg-1时,产量达到最大,锌质量分数为10mg·kg-1时,子粒氮积累量和蛋白质含量达到最大。由此得出,施用锌肥能够提高不同筋力型小麦产量、氮积累量及蛋白质含量,且不同品质类型小麦对锌的需求量不一样。

  2015年01期 v.49;No.187 22-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K]
  

• 基于气候适宜度的河南省夏玉米产量预报研究

  李树岩;余卫东;

  从夏玉米不同发育阶段所需的光、温、水等生物学特性出发,构建了河南省夏玉米气候适宜度模型,计算了1980—2007年全省13个主产省辖市夏玉米生长季综合气候适宜度;根据各阶段气候适宜度与夏玉米产量的相关关系,建立了以旬为步长的夏玉米产量预报模型,并利用2008—2012年数据进行预报检验。结果表明,气候适宜度指数与夏玉米产量呈显著正相关,气候适宜度变化能较为客观地反映夏玉米产量水平及其动态变化。1980—2007年各省辖市模型回代检验准确率为87.5%~94.6%,全省平均为91.8%,2008—2012年各省辖市预报准确率逐旬平均为92.3%~98.4%,全省平均为96.0%,能基本满足农业气象业务服务需求。

  2015年01期 v.49;No.187 27-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 268K]
  

• 不同肥料处理对甜荞产量及品质的影响

  郭肖;宋毓雪;孔德章;杨龙云;黄凯丰;

  为了明确不同肥料配比对甜荞产量及品质的影响,本研究以甜荞品种综甜1号为试验材料,设置了不同的肥料处理,对其农艺性状、充实度、总淀粉含量、支链淀粉和直链淀粉含量、淀粉分支酶活性、产量等指标进行了研究。结果表明,当氮肥用量最高时,其总淀粉含量和直链淀粉含量均达最高;而当高磷肥处理时,淀粉含量普遍偏低,甜荞淀粉分支酶(Q酶)活性随着磷肥施用量的增加而增强,随磷肥施用量减少而降低。当氮磷钾3种无机肥含量比例均为中等(N2P2K2)时,甜荞的充实度和产量最佳。

  2015年01期 v.49;No.187 35-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
  

林业科学

• 杨树-小麦林网系统光量变化特征的研究

  段伟;王保平;乔杰;王炜炜;杨海清;于森淼;崔令军;杨鑫钰;

  以杨树-小麦复合生态系统为研究对象,于2010―2012年对不同林龄杨树林网内11个测点在小麦不同生长阶段光量分布和透光率变化进行定位观测。结果表明,在小麦生长的各个时期,光合有效辐射随着离林带距离的增加逐渐增大。与对照相比,离林带15 m范围内各测点光合有效辐射显著降低,而15 m外的各测点则无显著变化。随杨树林龄的增加,15 m范围内各测点透光率显著降低,15 m范围外各测点透光率则无显著变化。当d/h(测点离林带的距离与林带树高的比值)为0.1、0.5和1.0时,其透光率分别为41.95%、74.97%和93.00%,受遮荫率则分别为58.05%、25.03%和7.00%。采用理查德方程可有效拟合各测点透光率与其d/h值之间的关系,据此可预测林网内不同位点的透光率。

  2015年01期 v.49;No.187 39-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 2823K]
  

• 枫香树DNA提取及SRAP-PCR反应体系的建立与优化

  李芳芳;杨少宗;柳新红;李海波;王丽玲;李永华;

  通过不同处理的枫香树叶片及基因组DNA提取方法的对比,并采用L16(45)正交试验设计,对影响SRAP-PCR反应体系的Mg2+,d NTPs,引物浓度及Taq DNA聚合酶和模板DNA用量等5个因素进行优化,确立枫香树SRAP-PCR最佳反应体系。结果表明,改良CTAB法提取枫香树基因组DNA的产率和纯度均可满足下游试验需要。SRAP-PCR最优反应体系为:总体积20μL,含1×PCR Buffer,1.5 mmol·L-1Mg2+,0.16mmol·L-1d NTPs,0.5μmol·L-1引物,0.9 U Taq DNA聚合酶和40 ng模板DNA。各因素对反应结果的影响大小顺序为Taq DNA聚合酶量>d NTPs浓度>Mg2+浓度>模板DNA用量>引物浓度。运用优化的SRAPPCR反应体系对10个不同居群的枫香树基因组DNA扩增检测,结果均能获得稳定性高、多态性丰富和重复性好的条带图谱。

  2015年01期 v.49;No.187 46-51+67页 [查看摘要][在线阅读][下载 929K]
  

• 欧美杨POR组培再生系统研究

  周洲;李永丽;源春彦;安世恒;尹新明;

  以欧美杨POR(Populus×euramericana)幼嫩茎段、叶片2种外植体为材料,研究诱导不定芽、茎伸长和生根的合适培养条件。结果表明,TDZ在芽诱导过程中有显著的促进作用,不定芽诱导最适培养基为MS+TDZ 0.05mg·L-1+6-BA 0.05 mg·L-1+NAA 0.05 mg·L-1+蔗糖30 g·L-1,茎段和叶片分化率分别为97.3%和88.6%;丛生芽的茎伸长诱导最适培养基为MS+KT 0.5 mg·L-1+GA31 mg·L-1+果糖30 g·L-1,茎段和叶片来源的丛生芽的茎伸长率分别为95.5%和90%,茎伸长培养20 d,每个外植体超过3 cm的芽有3个以上。抽茎芽可直接转入生根培养基,在培养基1/2 MS+IBA 0.05 mg·L-1+NAA 0.05 mg·L-1+蔗糖30 g·L-1中生根率可达92.2%,生根数量多,苗体健康。

  2015年01期 v.49;No.187 52-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 829K]
  

植物保护

• 广西黏虫虫源地蜜源植物花蜜游离氨基酸成分分析

  范新涛;闫凤鸣;朱家超;吴彪;王高平;

  为探讨黏虫成虫与虫源地蜜源植物的关系,利用液质联用(LC-MS)同位素内标法分析了广西区桂林市永福县蜜源植物油菜和紫云英花蜜中全谱游离氨基酸种类及含量。结果显示,油菜和紫云英花蜜中都检测出19种蛋白质组分氨基酸(没有检测出半胱氨酸),油菜和紫云英花蜜分别检测出10种和12种非蛋白质组分氨基酸。紫云英花蜜中检测出磷酸丝氨酸和3-甲基组氨酸,而油菜花蜜没有这2种氨基酸。紫云英花蜜多数氨基酸(牛磺酸和α-氨基正丁酸例外)含量均高于油菜。

  2015年01期 v.49;No.187 57-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
  

• 棉铃虫和烟青虫幼虫对植物次生代谢物质的味觉电生理反应和取食选择行为

  汤清波;党静;詹欢;曹欢;赵新成;闫凤鸣;

  为了研究棉铃虫Helicoverpa armigera(Hübner)和烟青虫H.assulta(Guenée)2种近缘种昆虫寄主差异和寄主转移的味觉机制,本研究利用单感受器记录和叶碟法测定了棉铃虫和烟青虫5龄幼虫下颚栓锥感器对烟碱、辣椒素、棉酚和番茄苷等植物次生物质的电生理反应和取食选择行为。结果表明,棉铃虫幼虫中栓锥感器内存在对番茄苷和棉酚敏感的味觉神经元,而烟青虫侧栓锥感器和中栓锥感器内分别存在对辣椒素和烟碱敏感的味觉神经元。棉酚能够显著诱导棉铃虫5龄幼虫的取食选择行为,但是供试次生物质并不能显著影响烟青虫幼虫的取食选择行为。

  2015年01期 v.49;No.187 61-67页 [查看摘要][在线阅读][下载 523K]
  

• 小麦品种太空6号和中育6号对禾谷孢囊线虫Ha43致病型的抗性遗传分析

  石颖斐;胡艳峰;代君丽;李洪连;

  分别构建了感病亲本温麦19同太空6号和中育6号的杂交组合F2代分离群体。禾谷孢囊线虫(Cereal cyst nematode,CCN)须水群体的致病型为一种新致病型Ha43,为了明确太空6号和中育6号对Ha43致病型的抗性遗传特点,采用主基因+多基因混合遗传模型(mixed major gene plus poly-gene inheritance model)分析法,分析了温麦19×太空6号和温麦19×中育6号杂交组合F2代群体的抗性分离情况。结果表明,太空6号和中育6号对Ha43的抗性遗传效应均表现为数量性状遗传。太空6号对Ha43的抗性遗传效应符合B-1模型,推测太空6号对CCN的抗性由2对主基因+多基因控制,主基因表现为加性-显性-上位性效应,抗性主基因遗传率为95.40%。中育6号对Ha43的抗性遗传效应符合B-2模型,推测中育6号对CCN的抗性由2对主基因+多基因控制,主基因表现为加性-显性效应,抗性主基因遗传率为90.31%。

  2015年01期 v.49;No.187 68-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 324K]
  

• 大丽轮枝菌(Verticillium dahliae)微菌核缺陷突变体的筛选及其侧端序列分析

  汪敏;赵静;李洪连;谷素静;马宗斌;焦睿;

  为了获得大丽轮枝菌(Verticillium dahliae)微菌核缺陷突变体,利用农杆菌介导转化大丽轮枝菌,共获得270个T-DNA随机插入突变体,从中筛选出了4个气生菌丝发达、不产微菌核的突变体,利用高效TAIL-PCR技术,获得了其侧端序列,结合生物信息学方法,获得4个突变体T-DNA在大丽轮枝菌基因组插入位点的基因信息。

  2015年01期 v.49;No.187 74-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 396K]
  

农业工程

• 酱油渣、牛粪与秸秆混合厌氧发酵产沼气的试验研究

  李凯;吴明阳;徐桂转;

  由于酱油渣碳氮比较低,本研究利用牛粪和秸秆调节碳氮比,与酱油渣混合厌氧发酵以制取沼气。选取m(酱油渣)∶m(牛粪)∶m(秸秆)=3∶3∶4,考察了不同总固体(TS)条件下混合料液的发酵特性,测取了日产气量、p H值、甲烷含量等参数。结果表明,当总固体为10.65%时,产气效果最好,单位可挥发固体(VS)产气量为122.6 m L·g-1,平均甲烷含量达到61.07%,产气周期为36 d,p H值在发酵周期中先降低后升高,为甲烷正常发酵所需的p H值范围。

  2015年01期 v.49;No.187 79-82页 [查看摘要][在线阅读][下载 329K]
  

• 独立光伏发电系统的设计及应用研究

  高林朝;郝庆英;朱业玉;丁鸣;贾兵;

  针对河南不同地区的太阳辐射资源和日照时数,设计了不同配置类型的户用独立光伏系统,并进行了性能分析。结果表明,光伏组件在豫北和豫东北地区发电量最大,豫南和豫西南地区发电量最小,全年平均发电量相差10.1%;冬季发电量小于夏季,最大值一般出现在5月和8月;秋季大部分地区10月发电量大于9月发电量。光伏组件功率990~1 110 W、蓄电池组容量400~480 Ah的系统配置,可较好满足无电户的基本生活用电,系统运行稳定。

  2015年01期 v.49;No.187 83-87+134页 [查看摘要][在线阅读][下载 945K]
  

生命科学

• 河南省伏牛山区植物群落物种多样性分析

  毕会涛;杨红震;凡琳洁;王炳焱;高贤明;

  运用典型样地法和生态学分析与统计,研究了伏牛山区植物群落物种多样性特征。结果表明,主要群落类型内的乔木共有31科48属68种,灌木共有39科68属106种,草本共有37科65属72种;随海拔的升高,乔木、灌木和草本多样性指数总体上均呈逐渐下降的趋势,即海拔升高,乔木层、草本层和灌木层物种多样性均表现为降低,且灌木层多样性指数相对于乔木层和草本层较为稳定。

  2015年01期 v.49;No.187 88-94页 [查看摘要][在线阅读][下载 900K]
  

农业资源与环境科学

• 河网密度与水体空间分布多样性的对比研究

  段金龙;任圆圆;张学雷;

  以河南省和江苏省的典型区域为例,比较了地表水资源的分布特征评价中广泛使用的河网密度法和1种最新的基于仙农熵的水体空间分布多样性法,计算了各研究区及其分区域内的河网密度值和1 km网格尺度下的水体空间分布多样性,并探索了两者之间的联系与异同。研究表明,样区内水体表面积与河流总长度之间存在一定程度的正相关;在评价湖泊、水库等大规模面状水体类型时,水体多样性的表现明显优于河网密度;当研究区面积相等时,河网密度值与水体空间分布多样性之间的联系视研究区内地表水资源性质而定,在湖泊稀缺地区,两者之间一般呈明显的正相关关系,判定系数R2达到0.5以上,在湖泊富集地区,两者之间一般呈明显的负相关关系,如苏州市达到0.9以上。

  2015年01期 v.49;No.187 95-100页 [查看摘要][在线阅读][下载 981K]
  

• 基于库兹涅茨曲线的濮阳市经济与环境间关系研究

  李青松;邓素君;郭子龙;孟庆香;郝晨晨;

  基于环境库兹涅茨曲线,依据濮阳市2003-2012年的经济与环境数据,建立了人均GDP与各个环境指标的模型,并用多元线性回归法探析了其环境污染成因。结果表明,工业废水排放量、工业二氧化硫排放量的环境库兹涅茨曲线都呈现典型的倒"U"型,刚跨过拐点,随着人均GDP的增长,排放量呈现下降的趋势;而工业烟尘排放量的环境库兹涅茨曲线则为正"U"型,随着人均GDP的增长,其排放量呈现先下降又上升的趋势;工业烟尘排放量与经济规模显著正相关。第二产业(特别是工业)的发展是工业二氧化硫排放的主要原因。技术因素在减少工业废水排放方面起到很好的作用,但在高烟尘排放行业并不足以抵消行业规模扩大所带来的负影响。

  2015年01期 v.49;No.187 101-106页 [查看摘要][在线阅读][下载 497K]
  

食品科学

• 肉品微生物预报模型系统构建

  侯志强;李苗云;赵改名;田玮;

  通过对现有的肉品微生物预报模型进行分析,找出这些模型中的问题,初步建成了适合各类微生物预报模型存储、检索、应用的共享服务平台,为中国肉品微生物风险评估提供资源共享平台,也为科研人员提供一个在线探讨、交流互动的共享平台。

  2015年01期 v.49;No.187 107-111页 [查看摘要][在线阅读][下载 1791K]
  

农业经济与管理科学

• 基于粮食产量等级的耕地地力评价尺度效应分析

  房阿曼;陈伟强;程道全;朱帅蒙;马会宁;赵洁;

  以偃师市为例,运用GIS和多元统计分析方法,采用施肥试验中的最高单产为统一衡量标准,研究了市、县2级评价结果的尺度效应问题。结果表明,市、县2级评价的综合得分与小麦、玉米2种作物的最高单产之间有显著线性相关关系;偃师市耕地地力评价结果与洛阳市评价结果空间一致性达到68.43%。2级评价中,同一指标的隶属函数不同、数据处理方法不同和评价指标体系不同是引起评价尺度效应的主要原因;市级尺度的灌溉类型和县级尺度的质地和质地构型指标是造成尺度效应的关键因素。

  2015年01期 v.49;No.187 112-116页 [查看摘要][在线阅读][下载 692K]
  

• 基于超星发现系统数据库挖掘的河南农业大学烟草学科发展分析

  田斌强;代晓燕;于长江;于建军;

  在超星发现系统数据库中,以烟草、烟叶、烤烟、卷烟等为检索词,检索了1984年以来中国烟草行业科技文献,分析了文献总量、作者和机构分布、学科分布、文献类型等,对河南农业大学烟草学科与烟草行业学术文献发表(出版)情况进行了对比,指出了河南农业大学烟草学科的优势与发展中存在的不足。

  2015年01期 v.49;No.187 117-123页 [查看摘要][在线阅读][下载 1810K]
  

• 基于ECM模型的河南三化协调研究

  马铭杰;郭之茵;薛龙;刘培培;张冬平;

  依据1980—2012年的统计数据,运用ADF检验、协整分析,建立误差修正模型对三化之间的关系进行了分析。结果表明,城镇化及工业化对农业现代化在长期及短期内均具有正向的促进作用,并在此基础上提出了促进三化协调发展的对策和建议,对河南省经济发展具有重大意义。

  2015年01期 v.49;No.187 124-127页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
  

• 环境意识视角下农户施肥行为实证分析

  袁舟航;姜雪梅;

  随机抽取河北丰宁299家农户,调查其施肥行为,研究农户环境意识对施肥行为的影响。计量模型分析表明,农户的施肥行为主要受化肥对土壤肥力、人体健康造成的影响认知、农户土地权利、耕地总面积、家庭人均收入等因素的显著影响。应该从提高农户环境保护意识、土地产权稳定性、促进农村基础设施建设和发展农业规模经济等方面来规范农户施肥行为。

  2015年01期 v.49;No.187 128-134页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
  
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