2026年 01期
表面增强拉曼光谱检测食源性霉菌毒素的研究进展
张燕燕;朱明明;张守杰;李林泽;霍培杰;胡建东;基于表面增强拉曼光谱（surface enhanced Raman spectroscopy, SERS）技术在食源性霉菌毒素快速检测中的独特优势，综述常见食源性霉菌毒素分子结构、拉曼峰位及拉曼峰归属，重点分析常见食源性霉菌毒素SERS检测的增强机制、增强基底和特异性识别元件，包括讨论抗体、适配体、分子印迹等技术与贵金属纳米结构结合用于高性能SERS传感器构建，讨论横向流动分析快速检测霉菌毒素SERS传感技术的研究现状，阐述化学计量学和机器语言在SERS霉菌毒素传感系统中的典型步骤，指出SERS中亟待解决的问题，并对SERS生物传感器的未来发展方向进行展望，以期为SERS技术应用于食源性霉菌毒素快速检测研究提供参考。
G蛋白偶联受体二聚化检测方法研究进展
汤恒敏;刘俊科;综述了G蛋白偶联受体（G protein coupled receptor,GPCR）二聚化检测的生物化学、生物物理、结构生物学方法，系统阐述了相关原理与关键要点，并对比分析了优势与局限性。未来研究应聚焦于开发更加灵敏且非侵入性的GPCR二聚化检测方法，推动多种技术手段的协同联用，从而深入探索GPCR二聚体在疾病发生和发展中的作用，为药物设计提供新思路，并进一步发掘其在作物病虫害防治与畜牧业的应用潜力。
小麦NLP转录因子的表达特点及其在不同氮效小麦品种中的差异
李会强;肖福星;王露露;能芙蓉;韦一昊;焦浩;张茜;都圳;王小纯;【目的】鉴定小麦转录因子NLP(NIN-like protein)，探索其在不同氮效小麦中的表达特点，为提高小麦氮素利用效率提供理论依据。【方法】基于NLP的保守结构域RWP-RK和PB1在WheatOmics 1.0网站鉴定小麦NLP，利用生物信息学软件对其染色体分布、进化关系等进行分析。利用氮高效品种‘周麦27’(ZM27)和氮低效品种‘矮抗58’(AK58)在减氮(120 kg·hm-2,N8)和正常氮(225 kg·hm-2,N15)处理下的转录组数据，分析拔节期TaNLP家族成员的表达特点。【结果】小麦有18个NLP，在A、B、D染色体上呈现出不均匀分布，依据进化分析可分为4个亚家族，大部分定位于细胞核。不同氮效品种在不同氮处理下叶片中TaNLP无显著差异，而在根中表达存在差异。正常氮条件下TaNLP6D在ZM27根系中特异表达，减氮条件下TaNLP4B. 2、TaNLP5A. 2和TaNLP5D在AK58根系中特异表达；减氮条件下TaNLP3A和TaNLP3D在ZM27和AK58根系中均有较高表达量，TaNLP2A和TaNLP2B在ZM27根系中受氮水平正向调控，而在AK58中却相反。【结论】不同氮效小麦品种NLP家族成员在根系表达方面存在显著差异，并受施氮量影响，可能在调控小麦苗期根系氮素吸收中起重要作用。
不同时期遮光对棉花纤维品质的影响
徐凤丹;都高强;刘伟;马宗斌;【目的】研究不同时期遮光对棉花纤维品质的效应，为指导棉花耐弱光育种和栽培提供参考。【方法】2020—2021年在中牟县黄河滩区，设计了在棉花初花期、盛铃期、初絮期的单期遮光和初花期+盛铃期+初絮期的3期遮光处理，以不遮光为对照（CK）。遮光度78%，单次遮光15 d。研究了对棉株1～5果枝、6～10果枝和11及以上果枝棉铃中纤维的上半部平均长度、棉纤维断裂比强度、棉纤维马克隆值、棉纤维反射率、纤维黄度（+b）、纤维断裂伸长率、棉纤维整齐度指数和纺纱均匀性指数的影响。【结果】与CK相比，3个时期遮光处理1～5果枝棉铃中纤维的上半部平均长度缩短1.07 mm，差异达显著水平；3个时期遮光处理1～5果枝、6～10果枝和11及以上果枝棉铃中纤维断裂比强度分别较CK降低10.82%、6.05%和9.64%，差异达显著水平；全部遮光处理的各果枝部位棉铃中纤维马克隆值总体有所降低，但与CK差异均不显著；盛铃期和3个时期遮光处理6～10果枝棉铃中纤维断裂伸长率以及初花期和3个时期遮光的11及以上果枝棉铃中纤维断裂伸长率大于CK，且差异达显著水平（2021年3个时期遮光处理除外）；全部遮光处理的各果枝部位棉铃中纤维整齐度指数与CK相比均无显著差异，且不同时期遮光处理间差异也达不到显著水平；2021年初絮期遮光处理的11及以上果枝棉铃中纤维反射率显著降低；3个时期遮光处理降低了中下部果枝棉铃中纤维黄度（+b），增加了11及以上果枝纤维黄度（+b）；且3个时期遮光处理的纺纱均匀性指数较低。【结论】遮光总体降低棉花纤维的上半部平均长度和断裂比强度，但增加断裂伸长率，而对马克隆值和整齐度指数无明显影响；3个时期遮光的效应大于初花期、盛铃期和初絮期的单期遮光，且对11及以上果枝棉铃中纤维品质的影响总体大于1～5果枝、6～10果枝。
不同耕深下高碳基土壤修复肥对土壤保育和烟叶品质的影响
李沛岩;杜薇;李帅兵;周东;杜鸿波;毋丽丽;黄治宏;郑邦玺;党玉丽;耿宗泽;任天宝;刘国顺;【目的】探究不同耕层深度下高碳基土壤修复肥对植烟土壤保育和烟叶品质的影响，为植烟土壤保育和优质烟叶生产等提供理论参考。【方法】以植烟土壤为对象，采用大田试验研究了耕作深度20 cm+常规施肥(CK)、耕作深度20 cm+900 kg·hm-2高碳基土壤修复肥+常规施肥(T1)、耕作深度40 cm+常规施肥(T2)和耕作深度40 cm+900 kg·hm-2高碳基土壤修复肥+常规施肥(T3)4种不同处理对植烟土壤保育和烟叶品质的影响。【结果】与CK相比，深耕条件下施加高碳基土壤修复肥显著提高了土壤pH、全氮、全碳、有效磷、速效钾和有机质含量，增幅分别为16.41%、26.45%、37.96%、13.49%和38.13%。深耕条件下施加高碳基土壤修复肥提高了土壤细菌α多样性和细菌群落的丰富度，显著增加了细菌群落Shannon指数、ACE指数和Chao指数，降低了Simpson指数。深耕条件下配施高碳基土壤修复肥增加了厚壁菌门(Firmicutes)和酸杆菌门(Acidobacteriota)的相对丰度。在烟叶品质方面，深耕条件下配施高碳基土壤修复肥提高了烤后烟叶物理指标，并显著提高了烤后烟的总糖、还原糖、钾含量和两糖比及中性香气物质总量，增幅分别为7.45%、31.23%、15.39%、11.25%和32.04%。【结论】深耕条件下施加高碳基土壤修复肥可以改善植烟土壤的理化性质和细菌群落结构，协调烟叶化学成分，提高烟叶中性香气物质质量分数，提高烟叶品质。
大别山区银缕梅的群落特征与竞争关系
王姝;仝蟠龙;霍留名;蒋媛馨;马天晓;余泽龙;贾天琦;王艳梅;尚铁军;【目的】探究珍稀濒危植物银缕梅（Parrotia subaequalis）群落种内与种间的竞争强度，了解其群落特征，为银缕梅保护和野外回归提供理论依据。【方法】以大别山中部的银缕梅种群为研究对象，设置4个标准地，分析其立地条件、生长状况及优势树种，采用Hegyi竞争指数分析银缕梅各径级竞争关系。【结果】大别山中部银缕梅种群优势度最高，与喜阳或适应性强的树种伴生，处于林下层；银缕梅不同径级竞争压力主要为种内竞争，集中表现为胸径0～6 cm的银缕梅个体，随胸径增大，种内竞争指数下降；坡度、土壤有机质含量、种内竞争强度与银缕梅种群生长状况相关性较强，是影响银缕梅分布的关键限制因子。【结论】银缕梅对立地条件具有一定生长喜好，且以种内竞争引起的自疏作用为主导。随着演替进行，种间竞争加剧，其优势地位将被竞争能力强的伴生树种逐步取代。建议对银缕梅现存区采取定期监测，适时调整林分结构以促进其种群更新。
拟杆菌早期干预对大肠杆菌攻毒雏鸡肠道健康的影响
侯萌;李嘉彤;慎思;曹忠正;蒋瑞瑞;康相涛;田亚东;宫玉杰;【目的】探究拟杆菌（Bacteroides）早期干预对大肠杆菌攻毒雏鸡肠道健康的影响，为促进绿色健康养殖提供新思路。【方法】以150只初出壳健康爱拔益加（arbor acres,AA）雄性雏鸡为研究对象，随机分为对照组（第1日龄—第8日龄每天灌服生理盐水0.5 mL）、大肠杆菌组（第1日龄—第7日龄每天灌服生理盐水0.5 mL，第8日龄灌服禽致病性大肠杆菌菌悬液0.5 mL进行攻毒）和拟杆菌组（第1日龄—第7日龄每天灌服拟杆菌菌悬液0.5mL，第8日龄灌服禽致病性大肠杆菌菌悬液0.5 mL进行攻毒）。在攻毒后的第3天（第10日龄）和第14天（第21日龄），每组随机挑选8只鸡进行屠宰采样，对其生长性能、血清生化和抗氧化指标、血清炎症因子指标、肠道形态、肠道屏障相关基因的表达及肠道菌群进行测定。【结果】拟杆菌早期干预对大肠杆菌攻毒雏鸡生长性能和免疫器官指数的影响并不显著，但能显著提高雏鸡总抗氧化能力和血清中的超氧化物歧化酶酶活力，改善雏鸡血清中炎症因子水平；同时显著提高攻毒后第3天雏鸡空肠OCLN、CLDN3、ZO1、ZO2 mRNA相对表达量，以及回肠CLDN3、ZO1、ZO2 mRNA相对表达量，显著提高攻毒后第14天雏鸡空肠和回肠OCLN、CLDN3、ZO1、ZO2 mRNA相对表达量。拟杆菌早期干预使雏鸡盲肠菌群结构和相对丰度发生显著变化，雏鸡盲肠中拟杆菌属的相对丰度提升，而大肠杆菌志贺氏菌属（Escherichia＿Shigella）的相对丰度下降。【结论】拟杆菌早期干预显著改善了大肠杆菌攻毒雏鸡免疫调节能力，并改变雏鸡肠道菌群的定植规律，有效缓解大肠杆菌感染导致的机体损伤。
猪circTEX9生物学特性及其对猪肌内前体脂肪细胞的影响
韦怡林;王冰洁;常乐彬;李新建;王腾飞;李秀领;余彤;原黎伟;昝声远;乔瑞敏;杨峰;韩雪蕾;【目的】对猪circTEX9的生物学特性进行鉴定，并探讨猪circTEX9对猪肌内脂肪沉积的调控作用。【方法】以前期测序数据筛选到的circTEX9为研究对象，采用Sanger测序和亚细胞定位等方法，对其环状结构、稳定性和亚细胞定位等生物学特性进行鉴定和分析；同时过表达circTEX9探究其对猪肌内前体脂肪细胞增殖与分化的调控作用，结合生物学信息方法预测其调控的下游靶基因及其参与的信号通路。【结果】猪circTEX9是由TEX9基因的外显子7～10构成的环状RNA分子，具有RNase R抗性，主要定位于细胞质中。circTEX9的二级结构稳定，且包含2个开放阅读框和2个内部核糖体进入位点，有翻译潜能。circTEX9显著抑制增殖标志基因的表达水平，且显著降低细胞活力，促进分化标志基因的表达水平。基于上述结果和生物信息学分析，预测circTEX9通过竞争性内源RNA(competing endogenous RNA,ceRNA)网络吸附ssc-miR-204、ssc-miR-23a和ssc-miR-23b，进而调控下游靶基因。下游靶基因通过参与单磷酸腺苷激活的蛋白激酶信号通路、钙信号通路和丝裂原活化蛋白激酶信号通路等发挥生物学功能，对猪肌内前体脂肪细胞产生影响。【结论】circTEX9在猪体内稳定性较高，具有抑制肌内前体脂肪细胞的增殖并促进脂质沉积的作用，可通过ceRNA网络发挥其生物学功能。
糙皮侧耳蛋白质N-糖基化修饰对高温胁迫的响应及其功能
麦非凡;费亚昕;马琳静;李优贤;戚元成;胡延如;刘晴;文晴;王风芹;【目的】探究糙皮侧耳蛋白质N-糖基化修饰对高温胁迫的响应，揭示其在糙皮侧耳抵抗高温胁迫中的功能。【方法】分析高温胁迫（42℃）下糙皮侧耳菌丝总蛋白和甘露糖蛋白质量分数、糖供体和蛋白质N-糖基化中间代谢物质量分数，以及蛋白质N-糖基化修饰通路关键基因表达情况；探究糙皮侧耳菌丝在衣霉素（蛋白质N-糖基化修饰抑制剂）处理后总蛋白和甘露糖蛋白质量分数变化情况，并以潮霉素（多肽链合成抑制剂）处理为对照，比较衣霉素和潮霉素处理后的糙皮侧耳菌丝经高温胁迫24 h后的恢复生长情况。【结果】随着高温胁迫时间延长，糙皮侧耳菌丝全细胞总蛋白质量分数逐渐升高，全细胞甘露糖蛋白、细胞壁总蛋白和甘露糖蛋白质量分数逐渐降低。经高温胁迫24 h后，糖供体GDP-甘露糖、UDP-N-乙酰葡萄糖胺和长萜醇二磷酸质量分数分别为对照的36.90、5.20和3.50倍，蛋白质N-糖基化修饰中间代谢物长萜醇磷酸和β-1,4-D-甘露糖基壳二糖基多萜醇质量分数分别为对照的0.23和0.06倍，蛋白质N-糖基化修饰关键基因alg1、alg7、alg13和alg14的表达量分别为对照的0.13、0.59、0.28和0.07倍。衣霉素处理显著降低了糙皮侧耳全细胞甘露糖蛋白质量分数、细胞壁总蛋白和甘露糖蛋白质量分数。经衣霉素处理的糙皮侧耳菌丝在高温胁迫后，其恢复生长速率显著高于对照，这与潮霉素处理相反。【结论】糙皮侧耳通过降低蛋白质N-糖基化修饰水平提高其对高温胁迫的抗性。
生物炭与多黏类芽孢杆菌配施对辣椒根际土壤微生态的影响
张林林;谢太震;马肖静;苏建华;何梦菡;朴凤植;申顺善;【目的】从辣椒根际土壤微生态、植株生长、疫病防治等角度，探讨生物炭与植物根际促生细菌多黏类芽孢杆菌配施对辣椒根际土壤微生态的影响。【方法】通过盆栽试验和田间试验，测定二者配施对辣椒根际土壤微生物多样性和土壤酶活性的影响、对辣椒植株生长和产量的影响以及对辣椒疫病的防治效果。【结果】在盆栽试验中，生物炭与植物根际促生细菌配施显著促进辣椒生长、提高叶绿素含量和根系活力，对辣椒疫病的防治效果达到60.85%。在田间试验中，生物炭与植物根际促生细菌配施显著提高辣椒根际土壤脲酶、磷酸酶、蔗糖酶和过氧化氢酶活性，增加辣椒根际土壤速效氮和速效磷含量，明显改变辣椒根际土壤细菌和真菌群落结构，提高辣椒果实中维生素C、可溶性糖和蛋白质含量，增加产量，产量增加14.63%。【结论】生物炭与植物根际促生细菌配施，能够调节辣椒根际土壤微生态环境，对于促进植株生长、防治辣椒疫病具有较大潜力。